Nuova rivisitazione di Luigi Barberis del classico B&B! PREPARAZIONE INIZIALE per preparare Mazzetti Brandy 12 anni al caffè lasciare per mezza giornata 10 grammi di caffè in mezzo litro di brandy 12 anni. Amaro forte 1,5 cl Amaro Gentile 1,5 cl Brandy 12 anni macerato al caffè 3 cl Riempire con cubetti di ghiaccio un […]
Per un compleanno speciale ci vuole un regalo altrettanto speciale. Anzi tanti regali… come le medaglie che Mazzetti d’Altavilla festeggia in questo 2021 caratterizzato dalla ricorrenza dei 175 anni dalla sua fondazione dell’azienda sulle colline del Monferrato. Un traguardo che, se da un lato guarda al passato e alle sue sette generazioni fin qui impegnate
I 175 ANNI DI MAZZETTI D’ALTAVILLA? SI FESTEGGIANO CON UN RICCO BOTTINO DI PREMI Leggi tutto »
Il borgo di Altavilla Monferrato si prepara ad ospitare l’ingrediente più goloso dell’autunno: il cioccolato. Domenica 17 ottobre torna infatti “Cioccolato nel Monferrato”, una giornata da trascorrere, dall’alba al tramonto, all’insegna di uno dei vanti più ghiotti del Piemonte e dell’Italia intera. Non solo il cioccolato sarà il protagonista delle tante esposizioni che avranno luogo
17 ottobre 2021: l’abbinamento fra Distillati e Cioccolato è servito Leggi tutto »
Il borgo di Altavilla Monferrato si prepara ad ospitare l’ingrediente più goloso dell’autunno: il cioccolato. Domenica 17 ottobre torna infatti “Cioccolato nel Monferrato”, una giornata da trascorrere, dall’alba al tramonto, all’insegna di uno dei vanti più ghiotti del Piemonte e dell’Italia intera. Non solo il cioccolato sarà il protagonista delle tante esposizioni che avranno luogo
Mazzetti d’Altavilla festeggia il celebre cocktail con una ricetta esclusiva a base di Bitter, Gin e Amaro Gentile Mazzetti. Prendete una manciata di ghiaccio, mettetelo in un tumbler basso, lasciate raffreddare e scolate l’acqua, poi: 4 cl di Bitter Mazzetti 2.5 cl di Amaro Gentile Mazzetti 2 cl di Gin Mazzetti, mescolate delicatamente e completate
Negroni By Mazzetti Leggi tutto »
Fu il primo cocktail dell’epoca a usare in modo rivoluzionario il succo di limone fresco e la parola crusta (si pronuncia crasta) riferendosi alla crusta di zucchero intorno al bordo del bicchiere.
È un cocktail molto importante perché la sua struttura ha dato vita a numerose variazioni più o meno famose, oltre che essere un drink base Brandy davvero piacevole.
Brandy Crusta – Ricetta Leggi tutto »
Un cocktail caldo, cosmopolita, le cui radici risalgono già al XIII secolo. Un vero e proprio zabaione alcolico dal sapore dolce e morbido: perfetto per affrontare i primi freddi.
Egg Nog (caldo) Cocktail – Ricetta Leggi tutto »
Cosa unisce la passione per il Distillato italiano per eccellenza allo shopping fra le grandi firme dell’abbigliamento? Certamente la nuova rete di collaborazione che vede unite Mazzetti d’Altavilla e Vicolungo The Style Outlets, insieme per rendere più glamour l’offerta turistica del Piemonte. Da una parte distillati di tradizione che esprimono l’essenza e la varietà vitivinicola
Convenzione Vicolungo The Style Outlet Leggi tutto »
Mazzetti d’Altavilla inaugura la 175° stagione di distillazione con visite guidate, degustazioni e mostre d’arte nella storica sede in Monferrato Le freschissime vinacce provenienti da vitigni piemontesi stanno raggiungendo la sede di Mazzetti d’Altavilla per un compleanno speciale: i 175 anni di attività di distillazione. In cima alla collina di Altavilla Monferrato tutto è pronto
2 e 3 ottobre: il weekend ė a Grapperie Aperte Leggi tutto »
La VI edizione della Florence Cocktail Week si terrà a Firenze dal 20 al 26 settembre 2021 Mazzetti d’Altavilla sarà presente con 3 Masterclass e 3 signature cocktail 22 SETTEMBREMASTERCLASS: da 0 a 35 TUTTI GLI ANNI DEL BRANDY Mazzetti d’Altavilla insieme a Federico Mastellari di Drinkfactory vi guidano in un percorso unico alla scoperta
Mazzetti d’Altavilla alla Florence Cocktail Week Leggi tutto »
Weekend di visite e degustazioni per dare il benvenuto alla distillazione La rassegna Golosaria in Monferrato farà tappa anche quest’anno presso Mazzetti d’Altavilla, la storica distilleria situata in cima alla collina di Altavilla Monferrato, con un intero weekend (sabato 11 e domenica 12 settembre) all’insegna della scoperta dell’arte della distillazione, esattamente nel momento di arrivo
GOLOSARIA IN MONFERRATO 2021 FA TAPPA IN DISTILLERIA – 11/12 settembre Leggi tutto »
L’impegno al servizio del settore distillatorio è per Mazzetti d’Altavilla un’autentica missione che si rinnova ogni giorno, non solo ad Altavilla Monferrato ma anche presso gli organi che assicurano al distillato italiano di bandiera la difesa e la promozione in tutto il mondo. Per tale ragione continuano con dedizione le azioni a supporto del rafforzamento
Cesare Mazzetti e Silvia Belvedere Mazzetti a sostegno della grappa in ASSODISTIL Leggi tutto »
I Flip sono una categoria di drink composti da uova (intere o solo il tuorlo), zucchero, spirito e vini fortificati. Non utilizzate uova fresche, ma solo prodotti pastorizzati,
comodi e sicuri.
Porto Flip Cocktail – Ricetta Leggi tutto »
VE.N.TO nasce dalla volontà di creare il primo drink a base Grappa della lista IBA. Federico Mastellari ci racconta la sua versione personale che prevede la 7.0 di Mazzetti d’Altavilla.
VE.N.TO Cocktail – Ricetta Leggi tutto »
Un grande classico: il White Lady fa parte della lista IBA sin dalla prima codifica del 1961. Federico Mastellari ci racconta come realizzarlo in modo perfetto con Mazzetti London Dry Gin.
White Lady – Cocktail – Ricetta Leggi tutto »
Sabato 29 e Domenica 30 Maggio in cima alla collina di Altavilla Monferrato (Al) dove la ripartenza dell’ospitalità coincide con il primo weekend dell’edizione 2021 di Cantine Aperte, manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino
Sabato 29 e Domenica 30 Maggio Cantine Aperte presso Mazzetti d’Altavilla Leggi tutto »
Una ricetta originale di Federico Mastellari a base di Brandy Mazzetti 12 anni.
Brodo di Giuggiole – Cocktail Ricetta Leggi tutto »
Federico Mastellari ci racconta come realizzare un perfetto Suffering Bastard utilizzando Brandy e Gin Mazzetti d’Altavilla
Suffering Bastard – Cocktail – Ricetta Leggi tutto »
Autore – Federico MastellariDal libro: I Cocktail Mondiali, Hoepli editore BICCHIERETumbler basso 350 ml TECNICABuild GHIACCIOBlocco o cubetti RICETTA25 ml Mazzetti Brandy 12 anni25 ml Myers’s Original Dark Jamaican Rum30 ml Succo di limone20 ml Sciroppo di vaniglia40 ml Té Earl Gray tiepido a 38-40°30 ml Latte tiepido a 38-40°Decorazione: leggera spolverata di noce moscata
Milk Punch – Cocktail Leggi tutto »
In occasione della stagione natalizia alle porte sbarca nella capitale per eccellenza delle tendenze un nuovo concept per gli amanti del bello e buono: il Grappa & Cioccolato Store. A lanciare questa innovazione, dando in un momento di assai difficile contingenza storica un segnale di collaborazione fra aziende d’antica data del Belpaese, sono due simboli
La prestigiosa competizione internazionale ha selezionato l’Amaro Piemontese fra le eccellenze Un anticoelisir di tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi piemontesi. Così si presenta l’Amaro Gentile di Mazzetti d’Altavilla che negli scorsi giorni ha ufficialmente ottenuto un nuovo riconoscimento da aggiungere al ricco bottino conquistato in poco più di un anno dal suo
L’AMARO GENTILE MAZZETTI PREMIATO AL ROMA BAR SHOW Leggi tutto »
Il Sazerac è un grande classico qui rielaborato da Luigi Barberis con la Grappa di Barolo Riserva “Storie di Vitigno” di Mazzetti. 5 cl Grappa di Barololo Riserva “Storie di Vitigno”1 cl Assenzio1 zolletta di zuccheroBitterFar raffreddare un bicchiere Old Fashioned e spruzzarlo di assenzio, aggiungendo del ghiaccio tritato. Miscelare lo zucchero e il bitter
Storie di Sazerac Leggi tutto »
È Casale Monferrato, città che rappresenta la “porta” delle colline Unesco e il collegamento fra la pianura e la collina nonché centro del triangolo del Nord-Ovest formato da Milano, Torino e Genova, il luogo scelto da Mazzetti d’Altavilla per la creazione del quarto Grappa Store. La distilleria fondata nel 1846 risponde ad un momento incerto
A CASALE MONFERRATO IL QUARTO GRAPPA STORE DI MAZZETTI D’ALTAVILLA Leggi tutto »
Dodici mesi di omaggio alla ricchezza paesaggistica del Monferrato “Siamo circondati dalla natura. Un fondamentale equilibrio che ci regala i suoi frutti ad ogni stagione e sui quali poggia la sostenibilità intera del nostro pianeta. In ogni territorio habitat diversi convivono in un districato gioco di complicità del quale l’uomo non è soltanto spettatore ma
