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Grappa di Barolo Riserva

La Grappa di barolo riserva, di grande personalità, soggiorna in legno di Rovere da due a cinque anni, fino a modificare l’originale profilo sensoriale.

31,00

Fu colpo di fulmine. Assaggiato il Barolo re Carlo Alberto di Savoia si dice che non seppe resistere e, pur di assicurarsi le adeguate provviste di quel sopraffino Nebbiolo, decise di comprarsi il castello di Verduno, dove il generale Staglieno, esperto enologo, realizzò un Barolo di prim’ordine. Il sovrano sabaudo fu solo uno dei primi a convincersi del valore di quel vino, oggi prodotto in una zona circoscritta delle Langhe ma conosciuto in tutto il mondo. La grappa non può che seguire le orme del vino, diventando un punto di riferimento per le “secche piemontesi”.

Nel 2001 vincitrice a Bordeaux dell’unica medaglia d’oro assegnata ad una Grappa.

 

 

Vitigno

Nebbiolo da Barolo

Provenienza

Langhe e Roero

Gradazione

43%

Scegli Bottiglia

10 cl, 70 cl

Valutazione olfattiva

Ampia, ricca e persistente, imponente

Caratteristiche

Piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati (nocciola), speziati (liquirizia, vaniglia, tabacco) e di cuoio e tostatura

Scegli Confezione

cilindro, Senza confezione

Abbinamento

Prugne secche, accostamento con zenzero

Tipologia

Invecchiata, Secca

Vitigno

Nebbiolo da Barolo

Provenienza

Langhe e Roero

Gradazione

43%

Scegli Bottiglia

10 cl, 70 cl

Valutazione olfattiva

Ampia, ricca e persistente, imponente

Caratteristiche

Piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati (nocciola), speziati (liquirizia, vaniglia, tabacco) e di cuoio e tostatura

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cilindro, Senza confezione

Abbinamento

Prugne secche, accostamento con zenzero

Tipologia

Invecchiata, Secca

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