Ein genussvolles Wochenende in Mazzetti d’Altavilla: Zu den Neuerungen der Ausgabe 2025 gehören auch sensorische Verkostungen typischer Produkte, die mit piemontesischem Gin und Grappa kombiniert werden
Spirituosen stehen auch bei der Golosaria 2025 in den Schlössern des Monferrato im Mittelpunkt . Die Veranstaltung findet am Samstag, den 17. Mai, und Sonntag, den 18. Mai , statt und lockt zahlreiche Besucher in die Dörfer zwischen den Provinzen Alessandria und Asti. Zu den kulinarischen Highlights zählt Mazzetti d’Altavilla , das hoch oben in Altavilla im Monferrato die Türen seiner „ Casa della Grappa “ in einem ehemaligen Kloster öffnet und neue Sinneserlebnisse bietet. Den Auftakt macht die „ Gin-Verkostung “, die am Samstag und Sonntag jeweils um 11:45 Uhr stattfindet. Besucher können hier die charakteristischen Gins Mazzetti d’Altavilla in drei neuen und überraschenden geführten Verkostungen entdecken, begleitet von köstlichen Kreationen des Küchenchefs des Materia Prima, das kürzlich mit dem Gütesiegel „Ospitalità Italiana“ ausgezeichnet wurde. Die „ Restaurants Vertical Grappe “ ist ein neues Verkostungsformat, das Ihnen (samstags und sonntags um 17:00 Uhr) den Charme des italienischen Nationalgetränks anhand von drei geführten Verkostungen mit typisch piemontesischen Spezialitäten näherbringt. Diese besonderen Verkostungen lassen sich mit Führungen kombinieren , bei denen Sie den Herstellungsprozess vom materia prima bis zum fertigen Produkt kennenlernen und Brennblasen, edle Fässer für die Reifung und Flaschen aus verschiedenen Epochen bewundern können. Im Grappa Store können Sie Grappa, Brandy, Whisky, Liköre, Gin, Amari und Bitter verkosten und kaufen sowie die Cafeteria besuchen . Das Restaurant Materia Prima ist samstags und sonntags mittags mit seinem Frühlingsmenü und samstags auch abends geöffnet. An beiden Tagen sind der Historische Park und die historische Votivkapelle „La Rotonda“ aus dem Jahr 1808 während der Öffnungszeiten Casa della Grappa (9:30–13:00 Uhr und 15:00–19:00 Uhr) der kostenlos zugänglich.
Darüber hinaus besteht am Sonntag, den 18. Mai, die Möglichkeit, in Zusammenarbeit mit dem ADT Club italienische Zigarren zu verkosten
Für die Gin-Verkostung, die Grappa-Vertikalverkostung und die Führungen durch die Brennerei sowie für Mittag- und Abendessen in der Materia Prima ist eine vorherige Reservierung erforderlich (je nach Verfügbarkeit). Diese kann selbstständig auf der Website des Unternehmens im visit.mazzetti.it.
