Gli ambienti situati al primo piano della Casa della Grappa accolgono il Ristorante Materia Prima: uno spazio luminoso affacciato sulle colline del Monferrato, dove la cucina si trasforma in un’esperienza multisensoriale che dialoga con l’arte della distillazione.

“Materia Prima” è innanzitutto sinonimo di selezione, cura degli ingredienti e ricerca sulle specialità culinarie del territorio. I menù, rinnovati periodicamente, valorizzano le tradizioni locali che da sempre caratterizzano Mazzetti d’Altavilla, con particolare attenzione alla freschezza e alla stagionalità delle proposte.

La Carta dei Vini celebra le terre Patrimonio UNESCO, con un focus speciale sul Monferrato: una scelta consapevole che crea un’armonia di terroir tra i sapori della cucina e le eccellenze del panorama vitivinicolo locale.

Ma non è tutto. “Materia Prima” offre agli ospiti un’esperienza unica: un percorso degustazione che unisce le creazioni dello chef agli spirits firmati Mazzetti d’Altavilla. Un viaggio sensoriale fatto di equilibri, contrasti e affinità aromatiche, tutto da scoprire.

Il ristorante è inoltre disponibile per ricevimenti ed eventi speciali, anche in esclusiva, grazie al suggestivo spazio PianoRamico.

Pranzi e cene possono essere arricchiti da tour guidati alla distilleria e alla Torre Panoramica (su prenotazione), oltre che da degustazioni e momenti di shopping presso il Grappa Store.

Benvenuti!