RISTORANTE MATERIA PRIMA
Viale Unità D’Italia 2, 15041 Altavilla Monferrato (AL)

SCOPRI IL MENU’ DEDICATO AI MESI DI OTTOBRE E NOVEMBRE

SPECIALE HALLOWEEN NIGHT – 31 OTTOBRE

Venerdì a cena, h. 19.30-22

Sabato pranzo, h. 12.30-14 e cena 19.30-22

Domenica pranzo, h. 12.30-14

Apertura anche in altre giornate su richiesta

PER PRENOTARE:
TEL. 0142 926215 – CELL. 351 5007930 (WhatsApp) 

Si prega la gentile clientela di segnalare eventuali intolleranze o particolari preferenze alimentari al momento della prenotazione. Materia Prima non può trattare eventuali gravi allergie. La Cucina è a disposizione per valutare anticipatamente ogni esigenza.

Gli ambienti situati al primo piano della Casa della Grappa ospitano il Ristorante Materia Prima. Uno spazio luminoso con affaccio verso le colline del Monferrato, dove la cucina diventa esperienza multisensoriale che abbraccia l’arte della distillazione.

“Materia Prima” è innanzitutto sinonimo di selezione e cura verso gli ingredienti e di studio delle specialità culinarie del territorio: i menù, rinnovati periodicamente, portano in tavola prevalentemente le tradizioni del territorio che ospita da sempre Mazzetti d’Altavilla, con una particolare attenzione alla freschezza e alla stagionalità delle proposte e senza dimenticare il richiamo del mare.

Ad accogliere gli ospiti vi è, oltre al Menù alla Carta, la formula suggerita dalla casa: il Menù Degustazione componibile a piacimento a partire da diverse opzioni che tengono conto di necessità e preferenze alimentari di un pubblico vario.

La Carta dei Vini valorizza le terre Unesco ed in particolare il Monferrato: una scelta consapevole per creare liaison di terroir fra i sapori della cucina e le peculiarità del panorama vitivinicolo locale.

Ma c’è di più: “Materia Prima” propone ai commensali un’opportunità esperienziale unica: il percorso degustazione fra le specialità dello chef e gli spirits firmati da Mazzetti d’Altavilla, un viaggio sensoriale fatto di concordanze e compensazioni di profumi e di aromi, tutte da provare.

Il Ristorante è a disposizione anche per ricevimenti ed eventi speciali, con l’utilizzo del suggestivo spazio “PianoRamico”, anche in forma esclusiva.

I pranzi e le cene possono essere preceduti e/o seguiti da tour guidati alla Distilleria e alla Torre Panoramica (su prenotazione) e degustazioni e shopping nel Grappa Store.

Benvenuti!

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