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Porto Flip Cocktail – Ricetta

I Flip sono una categoria di drink composti da uova (intere o solo il tuorlo), zucchero, spirito e vini fortificati. Non utilizzate uova fresche, ma solo prodotti pastorizzati,
comodi e sicuri.

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VE.N.TO Cocktail – Ricetta

VE.N.TO nasce dalla volontà di creare il primo drink a base Grappa della lista IBA. Federico Mastellari ci racconta la sua versione personale che prevede la 7.0 di Mazzetti d’Altavilla.

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Milk Punch – Cocktail

Autore – Federico MastellariDal libro: I Cocktail Mondiali, Hoepli editore BICCHIERETumbler basso 350 ml TECNICABuild GHIACCIOBlocco o cubetti RICETTA25 ml

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