Von Los Angeles bis Monferrato. Luigi Barberis kreiert eine piemontesische Version des beliebtesten Cocktails unter Bowling-Fans…
Ein samtiger Cocktail, verfeinert mit Noten von Mazzetti d’Altavilla.
Der Geschmack von Graspanera-Kaffee und die angenehm trockenen Noten unserer Grappa di Arneis „Storie di Vitigno“.
Aufbautechnik und Creme auf der Oberfläche.
4 cl Graspanera
4 cl Grappa Arneis
2 cl flüssige Creme.
Der Stà Calm Lebowski wird zubereitet, indem man die Zutaten direkt in ein Old-Fashioned-Glas mit Eis gibt.
Man gießt 4 cl Grappa di Arneis „Storie di Vitigno“ und 4 cl Graspanera in das Glas und rührt um. Anschließend gibt man die Sahne hinzu und lässt sie über die Rückseite eines Barlöffels tropfen, wobei man diesen fest am Glasrand anhaftet, um eine gleichmäßige Sahneschicht zu bilden.
