Die Neuinterpretation eines großen Klassikers von Luigi Barberis.
Das Glas kühlen und alle Zutaten in ein Rührglas mit Eis geben. Vorsichtig umrühren und durch ein Sieb in das gekühlte Glas abseihen.
Mit einer Orangenschale garnieren.
Die Proportionen:
3 cl Grappa Mazzetti 7.0
6 cl roter Wermut
Ein paar Tropfen Graspalaera
