Eine großartige, klassische Mixologie-Kreation von Luigi Barberis für Mazzetti: Brandy Crusta. Zucker, Zitronensaft und… 35 Jahre alter Mazzetti Brandy. Prost! 😄
3,5 cl Brandy (12, 27 oder 35 Jahre)
1,5 cl trockener Curaçao
1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
Die Zutaten in ein Rührglas geben und mit einem Barlöffel verrühren
Eiswürfel hinzufügen und erneut mit einem Barlöffel verrühren;
durch ein Sieb in ein vorgekühltes Glas abseihen und mit einer Zitronenzeste und Zucker am Glasrand servieren.
